Ăn hạt điều có mập không?

Ăn hạt điều có béo không? Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày?

Trước hết là về ăn hạt điều có mập không?

Câu trả lời là ăn gì cũng mập, chứ đừng nói hạt điều. Vấn đề là cách ăn như thế nào thôi. Lê cũng là người ăn kiêng, rất chú trọng vóc dáng. Và là người yêu thích hạt điều. Lê cũng từng đặt câu hỏi là ăn hạt điều có mập không, vì hạt điều có chứa rất nhiều năng lượng ( hơn 500 kcal/100g)

Nhưng các chương trình giảm cân của nước Mỹ luôn có hạt điều trong thực đơn giảm cân. Tại sao lại như vậy?
Bởi vì các huấn luyện viên thể hình sẽ kiểm soát chế độ ăn uống 1 cách khoa học nhất. Căn cứ vào nhu cầu tăng/giảm mỡ của cơ thể mà sẽ có chế độ nạp năng lượng cho phù hợp.

Nguyên tắc thông thường sẽ là khi bạn muốn tăng cân thì bạn sẽ nạp nhiều hơn số calo so với lượng calo tiêu hao trong ngày. Nếu muốn giảm cân thì ngược lại, bạn sẽ cần khống chế thực đơn sao cho số lượng calo in < calo out. Bạn không những cần tính toán số lượng calo của hạt điều mà bạn còn cần biết calo của các thực phẩm khác khi ăn thì mới có thể tìm ra khối lượng phù hợp với mình.

Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày?

Việc này cũng khó trả lời. Tùy vào mục đích của bạn và lượng dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác mà bạn nạp vào cơ thể. Thông thường chuyên gia khuyên bạn đối với cân nặng thông thường, bạn không có nhu cầu tăng hay giảm cân mà muốn giữ cân bằng thể trọng hiện tại thì hãy ăn khoảng 30g hạt điều mỗi ngày. Điều này là hợp lý. Ví dụ như nếu bạn làm sữa hạt điều, bạn dùng 100g hạt điều là vừa đủ (à nếu bạn muốn biết 100g hạt điều có bao nhiêu protein thì Lê thông tin đến bạn là có khoảng 18g protein nha). 100g này bạn làm được khoảng 1.400ml sữa, chia vừa đủ cho 3 người uống 1 ngày. Như vậy bạn có thể nạp một lượng hạt điều đầy đủ dinh dưỡng cho 1 ngày hoạt động.
Đó là chế độ dinh dưỡng thông thường, còn nếu bạn muốn ăn hạt điều để tăng cân hoặc giảm cân thì ăn như thế nào. Lê sẽ chia sẻ tiếp nhé

Vậy nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày để không bị béo hay tăng cân.

Chế độ ăn Low Carb! Cách ăn hạt điều giảm cân.

• Thật ra, giảm cân hay tăng cân do cách chúng ta áp dụng thế nào, ăn theo chế độ nào. Với thói quen ăn nhiều tinh bột như người Việt mình, rồi ăn thêm hạt điều, tăng cân là chuyện rất bình thường. Ví dụ hiện tại nhu cầu trung bình của phụ nữ Việt Nam ở khoảng 1500Kcal để giữ cân nặng ổn định. Bạn ăn hạt điều, ăn vặt thêm rau, trái cây, năng lượng vượt mức, tăng cân là hiển nhiên.
• Ở Mỹ, thực đơn ăn kiêng áp dụng phổ biến nhất là chế độ Low Carb, có nghĩa là chế độ tăng đạm, tăng chất dinh dưỡng, nhưng hạn chế tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể. Vì tinh bột là nguyên nhân gây tăng cân và bùng phát các cơn thèm ăn. Nên hạt điều được sử dụng khá rộng rãi trong thực đơn hằng ngày. Trong đó có thực đơn ăn kiêng. Vì nó cung cấp đủ dưỡng chất, ít tinh bột, lại gây cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn. Tuy năng lượng cao. Nhưng nếu 1 ngày bạn ăn khoảng 100gr trở xuống, thì nó giúp các bạn cắt cơn thèm ăn cực kì hiệu quả. Như vậy là ăn hạt điều giúp bạn giảm cân bằng cách giảm cơn thèm ăn đó (và bạn nhớ hạn chế ăn các thực phẩm giàu năng lượng nha)

=> Đây là Tháp ăn kiêng theo chế độ Low Carb, ngược lại hoàn toàn với chế độ của người bình thường. Người bình thường chú trọng tinh bột nhiều nhất. Nhưng chế độ ăn kiêng Low Carb thì tinh bột là thứ hạn chế thấp nhất.

Ăn hạt điều có giảm cân không? Bạn có biết rằng người Mỹ thường dùng hạt điều để ăn vặt thay cho các loại bánh, kẹo, snack. Và họ thích chế độ ăn kiêng có hạt điều, nó giúp họ ăn kiêng thành công mà không thiếu hụt chất. Cơ thể đủ chất, mới không báo đói. Và chúng ta mới đeo đuổi kế hoạch ăn kiêng nhẹ nhàng và lâu dài được.

• Bạn lên Youtube tìm kiếm cụm từ “What I eat today” . Sẽ ra rất nhiều kết quả hướng dẫn các thực đơn ăn kiêng cụ thể, ít tinh bột, nhiều đạm. Ăn kiêng, thứ cơ bản nhất là không được cắt giảm đạm, mà cắt giảm tinh bột. Điều này Lê đã từng áp dụng, nó cực kì đúng đắn và quan trọng trong quá trình ăn kiêng mà không cảm thấy áp lực.
• Hạt điều trong các thực đơn ăn kiêng kiểu Mỹ thường được áp dụng như sau: trộn hạt điều vào các loại salad trộn. Hoặc dùng hạt điều làm món ăn vặt giữa các buổi chính. Ghi nhớ đừng ăn quá nhiều hoặc vượt quá 100gr. Vì dù gì hạt điều vẫn là thực phẩm giàu năng lượng. Đã ăn kiêng, các bạn chớ nôn nóng. Nếu nôn nóng, dù có giảm, thì kí trở lại ban đầu ngay lập tức, vậy là ăn kiêng vô ích.
• Lê mắc chứng thèm ăn khá nặng, nhưng khi áp dụng chế độ giảm tinh bột, tăng đạm thì lại không cảm thấy đói, khi thấy thèm, Lê ăn vặt với hạt điều. Cảm giác no khó tả.
• Đầu tiên, bạn phải xác định nhu cầu năng lượng của mình trong ngày là bao nhiêu: hãy nhập những thông số vào Link này: https://www.freedieting.com/tools/calorie_calculator.htm (Nhờ link này bạn cũng có thể biết được hạt điều có bao nhiêu calo để từ đó lựa chọn được lượng hạt điều phù hợp với chế độ dinh dưỡng bạn cần)

Nó sẽ nói cho bạn biết bạn cần bao nhiêu Kcal để duy trì cân nặng. Cần bao nhiêu Kcal để giảm cân. Từ đó lập kế hoạch ăn kiêng cho mình. Hạt điều đóng vai trò như thứ giúp bạn kiềm chế cơn đói giữa buổi và chứng thèm ăn. Nhu cầu của Lê là 1500Kcal. Lê ăn một ngày mỗi bữa 3 chén cơm.

Lê không ép buộc mình là 3 chén cơm lưng hay đầy. Nếu đói nhiều Lê ăn 1 chén cơm đầy trong mỗi bữa, còn không đói lắm thì ăn lưng lưng, để cảm thấy nhẹ nhàng không áp lực chuyện ăn kiêng. Lê Ăn hạt điều khi đói (không vượt quá 100gr). Ăn rau, thịt, cá thoải mái.

Mỗi tuần Lê đi bộ 3 ngày, mỗi ngày 30p. Cân nặng Lê giảm nhẹ. Còn muốn giảm cân, Lê ăn như cũ, chỉ có điều 3 chén cơm/ngày thành 2 chén, thì Lê đã giảm 2kg/tháng rồi. Vậy các bạn đã tìm ra câu trả lời, ăn hạt điều có mập không rồi đấy. 

Năm 2019, chế độ ăn Eatclean  đang là trào lưu hot chưa từng thấy trên toàn thế giới. Chế độ này đang được siêu mẫu, dân thể hình (gymmer), và những người muốn siết mỡ áp dụng , độ hiệu quả của nó không có điểm nào phải bàn cãi, và quan trọng nó giúp người áp dụng giữ gìn được sức khỏe ( ăn thoải mái) mà không bị đuối bởi các chế độ ăn kiêng khắt nghiệt khác.

Riêng Lê có áp dụng chế độ này ngắn hạn, vì thấy hot nên áp dụng thử xem thế nào, cũng có tư liệu viết bài, Lê áp dụng ( 1 tháng ) trong thời gian tập gym, (Lê tập gym là vì sức khỏe xuống trầm trọng nên quay lại gym để hi vọng khỏe hơn). Lê tập riêng với huấn luyện viên cá nhân, nhưng HLV bắt ăn chế độ ăn eat clean.

Không ngờ sau 1 tháng, sức khỏe tăng lên khủng khiếp, Lê tăng mức tạ từ 1kg lên tới 20kg tạ gánh, và đo mỡ thì giảm toàn thân (ở trung tâm thể hình thường có 1 cái cân đo mỡ của cơ thể. Nhìn vào cân bạn sẽ biết tình trạng cơ thể mình thế nào, mỡ ra sao, cơ ra sao, dựa vào chỉ số trên cân có thể biết bạn là tuýp người hoạt động thế nào, thể trạng ra sao và cả dự đoán bệnh tật trong tương lai nữa, hay lắm đó.

Chỉ có đến các trung tâm đó các bạn mới biết được các thông số trên, vì giá cái cân này bèo lắm cũng gần $50.000 Mỹ). Lê tập trong vòng 1 tháng thì vùng bụng có hẳn cơ thấy rõ, chính vì sự hiệu quả đó, thỉnh thoảng 1 năm Lê sẽ áp dụng vài lần trong năm. (Lê là người thích ăn thoải mái, cơ thể lại không quá nhiều mỡ, nên Lê không cần theo đuổi quá lâu, chỉ áp dụng khi siết mỡ mà thôi).

Chế độ ăn eatclean là gì?

Là chế độ ăn sạch, tức là bạn theo đuổi chế độ ăn đơn giản, thực phẩm không bị chế biến quá nhiều và giữ nguyên hương vị lẫn bản chất ban đầu càng tốt. Chế độ ăn này cái hay của nó là bạn vẫn được phép ăn nhiều mà vẫn giảm được mỡ trong cơ thể, vẫn giảm được cân, và sức khỏe tăng hơn rất nhiều, chứ không làm bạn tàn tạ như các chế độ khác. Tham khảo thực đơn eat clean tại đây.

Chế độ ăn eatclean tập trung và thực phẩm tự nhiên như ngũ cốc, rau xanh, các loại hạt nguyên chất ( hạt điều, hạnh nhân, ,,,, nguyên vỏ, thịt tươi.., và hạn chế  thực phẩm công nghiệp càng nhiều càng tốt . Trong danh sách này thì Lê thấy hạt điều và hạnh nhân nằm trong danh sách các loại thực phẩm được chọn lựa nhiều nhất, các người mẫu, hoặc các các khách hàng gymmer, các trang giảm cân lớn đều thuộc khách hàng mua hạt điều bên Lê để làm các bài hướng dẫn giảm cân.

Chế độ ăn này đòi hỏi người áp dụng phải loại bỏ các loại đường công nghiệp, các chất béo bão hòa có hại, và thức ăn chế biến sẵn tẩm nhiều chất bảo quản và chất hóa học…Đường, nước ngọt, bia rượu bị hạn chế gần như tối đa.

Nếu bạn đang phân vân, thì danh sách các thực phẩm ăn kiêng sau đây sẽ giúp bạn: 12 thực phẩm hàng đầu được các siêu mẫu lựa chọn để ăn kiêng.

Trong danh sách này thì hạt điều được lựa chọn phổ biến nhất (thống kê trên toàn thế giới).  Tại sao hạt điều là một trong những thực phẩm hàng đầu được các model chọn giảm cân.

Lượng protein khá đầy đủ.

Có thể bạn đã biết rằng protein là nguồn cung cấp năng lượng chính của cơ thể. Ăn một lượng hạt điều vừa phải (dưới 100g) giúp cung cấp đầy đủ protein cần thiết cho cơ thể mà bạn không sợ bị kích thích dạ dày hay đói bụng. Bạn hãy ăn một vài hạt lúc đói nhé. Hạt điều có bao nhiêu protein trong 100g hạt? Nó có 18g protein trong 100g hạt, không quá nhiều và cũng không quá ít, rất vừa đủ dành cho bạn.

Hạt điều ăn rất ngon và không bị ngán.

Thật sự hạt điều ăn không hề bị ngán chưa các loại hạt khác. Hương vị của nó vô cùng dễ ăn, rất thơm, rất giòn, rất bùi , khiến cảm giác ăn kiêng mà ăn sung sướng vậy cũng cam lòng. Nhưng mà hiện nay hạt điều có rất nhiều loại, không phải loại nào cũng ăn theo eatclean được.

Ăn hạt điều rang muối có mập không?

Như đã nói ở trên, để ăn uống không bị mập thì bạn phải có chế độ ăn cho phù hợp. Để ăn kiêng giảm cân theo chế độ eatclean, Lê hướng dẫn cho các bạn 2 loại hạt điều ăn phù hợp:

Đó là hạt điều bóc vỏ nguyên vị:

Loại này 100% không muối, dành cho người ăn kiêng ghét muối, dành cho người bị tiểu đường, hoặc ai đó muốn làm sữa hạt điều (phải nói là ngon khủng khiếp, Lê nghĩ sữa này xứng đáng nhận từ cực phẩm của cực phẩm trong tất cả các loại sữa hạt), thì loại này vô cùng phù hợp. Loại này thì người già, trẻ nhỏ là thích hợp nhất. Người trẻ thì thích ăn hạt điều rang muối hơn.

Hạt điều rang muối có vỏ:

Hạt điều giúp cắt bỏ cơn đói và cơn thèm ăn ngay tức khắc:

Đối với người sợ béo, cái đáng sợ nhất là thèm ăn và luôn cảm thấy đói. Giữa các bữa ăn, các bạn nhớ dùm Lê , chỉ cần ăn 1 nắm tay hạt điều, uống  1 cốc nước 200ml sau đó, bạn sẽ cảm thấy no vô cùng, thõa mãn vô cùng, bữa tiếp theo đó khiến bạn không quá đói, từ đó sẽ ăn ít hơn  .

Chúng chứa rất nhiều protein. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một ounce hạt điều (khoảng 22  hạt) có 6 gram protein. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thực phẩm giàu protein, nói chung, rất hữu ích cho việc giảm cân. Một nghiên cứu cho thấy, ví dụ, chế độ ăn ít carbohydrate giàu protein làm tăng quá trình trao đổi chất. Một nghiên cứu khác đã tiết lộ rằng bao gồm các loại thực phẩm giàu protein trong chế độ ăn uống giúp ngăn chặn sự thèm ăn . Bằng cách đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn, bạn sẽ ít cảm thấy đói hơn ngay cả khi bạn ăn ít hơn trong khi cố gắng giảm cân thừa.

Trong thực tế, Lê thường ăn hạt điều vào thời điểm chuẩn bị đi tập gym. Lê tập gym buổi sáng, nếu không ăn mà đi tập là một điều vô cùng đại kỵ trong tập gym, vì lúc đó bạn sẽ không có sức tập, và buổi tập cũng không hiệu quả. Lê chọn hạt điều cũng vì nó ngon, cắt cơn đói , quan trọng là nó tiện lợi  lại không gây khó chịu cái bụng. Trước khi ăn hạt điều Lê có thử sức ăn chuối, ăn khoai lang buổi sáng, phải nói bụng cồn cào vô cùng , nếu ăn hẳn 1 bữa sáng đầy đủ thì cơ thể lại nặng nề, buồn ngủ, càng không thể đi tập được, nên ăn hạt điều là giải pháp vô cùng tiện lợi, chỉ cần bốc 1 năm tay là xong.

Hạt điều giàu chất xơ

Chất xơ được làm đầy, vì vậy khi đó là một phần của bữa ăn, bạn có thể cảm thấy hài lòng lâu hơn so với việc bạn ăn một bữa ăn có ít hoặc không có chất xơ. Có 3 gram chất xơ trong một khẩu phần hạt điều.

Chúng giúp bạn ức chế việc hấp thụ calori trong khẩu phần ăn.

Cơ thể không hấp thụ tất cả lượng calo từ hạt điều. Nghiên cứu đã tiết lộ rằng không phải tất cả lượng calo của hạt điều đều được cơ thể hấp thụ. Các nhà khoa học tin rằng hạt điều thực sự có thể chứa lượng calo ít hơn khoảng 20% ​​đến 30% so với nhãn dinh dưỡng cho thấy vì độ cứng của lớp trang điểm tế bào của họ không cho phép hấp thụ.

Một nghiên cứu cho thấy trong số những người ăn kiêng, những người bổ sung chế độ ăn kiêng bằng hạt điều  giảm cân nhiều hơn so với những người bổ sung chế độ ăn kiêng với carbs phức tạp. Và nghiên cứu này cho thấy những đối tượng ăn hạt điều mỗi ngày không tăng cân, mặc dù họ tiêu thụ thêm hàng trăm calo mỗi ngày từ hạt điều. Các nhà khoa học đứng sau nghiên cứu tin rằng đó là vì hạt điều khiến họ không cảm thấy đói giữa các bữa ăn.

Ăn hạt điều giảm cân vì nó có thể giúp bạn ăn ít calo hơn

Mặc dù hạt điều chứa một lượng calo tương đối lớn , nhưng việc ăn chúng đã được tìm thấy để giúp mọi người hấp thụ ít calo hơn. Trong một nghiên cứu , những phụ nữ ăn hạt điều như một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng sau khi ăn bữa sáng tiêu chuẩn và sau đó được phép ăn vì họ muốn phần còn lại trong ngày không ăn nhiều calo hơn bình thường nếu họ không ăn hạt điều.

Ăn hạt điều nhiều có tốt không? Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày?

Hạt điều có nhiều lợi ích là thế, nhiều bạn muốn biết ăn nhiều nó thì có tốt hay không, nên ăn như thế nào cho phù hợp nếu như bạn không cần ăn uống để giảm cân mà chỉ muốn bổ sung dinh dưỡng mà thôi.

Câu trả lời là nó phụ thuộc vào thực đơn hàng ngày của bạn, bởi vì chất béo ở hạt điều là chất béo lành mạnh. Và chất béo giúp bạn hấp thụ vitamin.

Bạn nên ăn bao nhiêu hạt điều/bữa thì nó sẽ phụ thuộc vào bạn có bao nhiêu bữa ăn một ngày. Ý Lê là, nếu mỗi bữa bạn có một khẩu phần hạt điều là 30 gram, mỗi ngày bạn ăn ba bữa thì số lượng bạn có là 90g/ngày. Đây cũng là con số hợp lý dành cho 1 người được khuyên bởi những người có kinh nghiệm. Bạn có thể ăn khoảng 100g hạt (tổng hợp)/ngày.

Nhưng hãy nhớ, hãy kiêng thực phẩm nhiều chất béo, ít carb, chế độ ăn ít hoặc chưa qua chế biến. Đây được gọi là chế độ ăn keto.

Trên đây Lê đã giải thích cho bạn để bạn tự có câu trả lời về  ăn hạt điều có béo ko và nên ăn bao nhiêu hạt điều một ngày rồi nha. Bạn nào muốn ăn hạt điều giảm cân hoặc tăng cân thì hãy chú ý đến các hướng dẫn về dinh dưỡng của chuyên gia thể hình, chuyên gia dinh dưỡng nha.

Giờ thì các bạn biết mình lựa chọn gì để ăn kiêng rồi đó.

Lê! Yêu các bạn (kết bạn với Lê ở đây nha)