Tiêu đen - Hạt tiêu đen ngon hơn các loại tiêu khác.
Nói tới tiêu, thì theo Lê biết ít ai quan tâm tới loại gia vị này ngoài những mẹ nội trợ và đầu bếp. Đây là loại gia vị không thể thiếu trong bất kì nhà bếp nào trên toàn thế giới. Một thời, người ta từng coi hạt tiêu đen là vàng đen, và đem ra giao dịch xem nó như một loại tiền tệ.
Tại sao gọi là tiêu đen?
Tiêu bản thân nó khi chưa chín, đa phần như các loại quả khác, nó màu xanh. Khi chính, tiêu chuyển sang màu đỏ, lúc đó sẽ được người nông dân thu hoạch, phơi khô, hạt tiêu đỏ biến thành màu đen. Và tiêu đen là hạt tiêu ăn ngon nhất, thơm nhất, và tròn vị nhất. Thực tế, thì ở các nước phương Tây thích tiêu sọ (là đã lột bỏ cái vỏ khô bên ngoài, lộ ra cái hạt trắng xám bên trong, nhìn sẽ đẹp đẽ và bắt mắt hơn nhiều). Nhưng ít ai biết, tiêu sọ để được làm đẹp thì người bán đã ngâm tẩy rất nhiều hóa chất, mới làm ra được tiêu sọ đẹp đẽ, bắt mắt đến như vậy. Vỏ tiêu đen không dễ loại bỏ, nên người ta thường có xu hướng ngâm trong thuốc tẩy trắng, vôi, hoặc oxy già...Tiêu sọ càng đẹp, càng dùng hóa chất tẩy trắng nhiều, và bán....càng có giá. Bản thân Lê không bao giờ ăn tiêu sọ, thật đấy, LÊ chỉ ăn tiêu đen, vì tiêu đen rất ngon, giữ được hương thơm của gia vị, cay, và lành tính.
Nếu ai ăn tiêu sọ, nó không ngon bằng tiêu đen, bởi vì nó phải ngâm trong các dung dịch có tính tẩy ít nhất trong 3 ngày mới có thể bóc được vỏ đen, làm ra tiêu sọ. Huống chi, hiện nay tỷ lệ tiêu đen của Việt Nam trồng bị phun hóa chất cấm và độc quá nhiều, nên rất nhiều lô xuất khẩu đã bị trả về do nhiễm hóa chất nặng. Những lô tiêu này trả về sẽ đi đâu? Dĩ nhiên quay trở về nước và cung cấp trong nước các bạn ạ. Còn một điều nữa, nếu các anh chị muốn mua hạt tiêu ăn, thì tốt nhất hãy mua hạt tiêu đen nguyên hạt về, rồi tự xay ăn. Vì hạt tiêu rất đắt tiền, nên người ta thường xay tiêu sẵn bán, nhưng không bán tiêu 100% nguyên chất đâu, mà trộn một tỷ lệ các thứ khác vào để tăng lợi nhuận. Cái đó LÊ từng thấy thương lái vào nhà các bà con nông dân gần nhà LÊ thu mau lá tiêu, cuống tiêu (đã quăng đi) với giá 30k/kg để trộn vào tiêu đen, bán có giá hơn. Nên mọi người đừng bao giờ mua tiêu trộn xay sẵn, đó là một sai lầm đấy ạ.
- Tiêu hữu cơ LÊ đang bán lẻ : 300k/kg. nhé
- (là trồng tự nhiên, không phân bón hóa hóa, không phun thuốc...)
- Tiêu nhà Lê từng xuất sang Đức và được xét nghiệm thành công là tiêu hữu cơ 100% nên các bạn có thể yên tâm. Và bao kiểm tra thoải mái ạ
Các bạn muốn liên hệ tư vấn hay đóng góp ý kiến thì để lại bình luận phía dưới hoặc gọi
SDT Zalo: 0962 934 525 / 0932 801 093
Hoặc thông qua FB của Lê: https://www.facebook.com/lesgarden.vn
Ngoài ra, nhà Lê cũng đang bán các loại hạt, trong đó hạt điều là do nhà Lê làm thì mọi người biết rồi. Các hạt khác thì nhà LÊ nhờ nhập khẩu từ Mỹ về Nếu hàng không chất lượng xin sẵn sàng hoàn tiền cho mọi người luôn mà các bạn không mất bất kỳ phí đổi trả nào ạ. Thậm chí Lê cử người đến tận nhà đổi trả luôn Khách hàng đươc thử hàng, LÊ khuyến khích khách hàng nên thử hàng, kiểm tra kỹ lưỡng trước khi mua nhận hàng nhân viên giao đến, được thử, thấy ngon, hài lòng thì mua, không hài lòng thì cứ từ chối, không mất phí gì và nhân viên vẫn vui vẻ ạ.
Các loại hạt Lê bán | Giá bán tại HCM | Giá bán tại Hà Nội |
Hạt điều tươi vỡ đôi bóc vỏ (xay làm sữa) | 140.000/túi 500gr | 150.000 |
Hạt điều nguyên hạt còn lụa rang muối (để biếu) | 160.000/túi 500gr | 170.000 |
Hạt điều vỡ bóc vỏ rang muối (ăn vặt) | 110.000/túi 500gr | 120000 |
Hạt điều vỡ còn lụa rang muối (uống bia, ăn vặt) | 100.000/túi 500gr | 110.000 |
Hạt điều tươi chuyên làm sữa hoặc nấu ăn | 140.000/túi 500gr | 150.000 |
Hạt mắc ca Úc | 165.000/túi 500gr | 170.000 |
Hạt hạnh nhân Mỹ | 205.000/túi 500gr | 205.000 |
Hạt óc chó Nam Phi | 140.000/túi 500gr | 150.000 |
Địa chỉ:
-
Chi nhánh HCM:43 Nguyễn Văn Mại, Phường 4, Quận Tân Bình – Zalo, Mobile + zalo: 0962 934 525 / 0932 801 093
-
Chi nhánh Hà Nội: A9, lô 13, khu đô thị Định Công, Hoàng Mai, HN (cách KFC Định Công 100m) – Zalo, mobile: 0962 934 525 / 0932 801 093 Chi nhánh Malaysia (Kulua Lumpur) :Metropolitan Square Condo, Jalan PJU 8/1, Damansara Perdana, 47820, Petaling Jaya, Selangor – Phone: +60 183282 092
-
Facebook:https://www.facebook.com/lesgarden.vn/