Home
KIẾN THỨC VỀ HẠT ĐIỀU
Làm sữa chua hạt điều với máy làm sữa Olivo x20

Làm sữa chua hạt điều với máy làm sữa Olivo x20

Các bạn của Lê ơi, rảnh thử làm sữa chua HẠT ĐIỀU đi, cũng đơn giản lắm nè. Nó rất dễ làm và trở nên tuyệt vời mà không mất nhiều thời gian để làm thành thạo.

Nó có vị thơm và ngon và có kết cấu khá dày.

Thời gian lên men dường như ngắn hơn so với sữa chua dừa. Bạn sẽ có được một hương vị thơm ngon sau 8 giờ lên men. Bạn càng lên men lâu, mùi vị càng ngon và tuy nhiên, sữa chua của bạn sẽ có hàm lượng probiotics cao hơn.

Không cần phải lọc sữa trước (điều bắt buộc khi làm sữa chua sữa hạnh nhân)

Bạn chỉ cần một vài dụng cụ đơn giản và 2 nguyên liệu: hạt điều + men vi sinh cao cấp (men dỏm sẽ thất bại á)

CÁCH LÀM:

  • Rửa sạch 250G hạt điều tươi, để ráo, cho vào máy xay.
  • Thêm nước mới vào máy và xay trong 2 phút ở nhiệt độ cao cho đến khi hạt điều tan hết và sữa hạt điều hơi ấm.
  • Mở GÓI probiotic và cho bột vào máy xay. Xay thêm vài giây để lợi khuẩn được trộn đều với sữa hạt điều.
  • Đổ hỗn hợp vào lọ thủy tinh sạch. Mình thích tráng bình bằng nước sôi trước để đảm bảo rằng nó vô trùng.
  • Đặt lọ thủy tinh ở một nơi ấm áp trong nhà của bạn. Mình luôn đặt nó trong lò (TẮT) với đèn sáng. Để nó lên men qua đêm (khoảng 8 giờ) hoặc đến 24 giờ. Càng để lâu, nó sẽ dày hơn và sánh mịn hơn.
  • Lấy hũ sữa chua ra và dùng thìa sạch để nếm thử. Khi bạn hài lòng với mức độ dính của sữa, hãy đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ để làm cho nó săn chắc hơn.
  • Giữ được 2 tuần với sữa chua hạt điều nhé các bạn.
 
 

 

Sản phẩm

Hạt điều vỡ hỗn hợp còn vỏ lụa rang muối 500g (chuyên uống bia)
100,000 đ
85,000 đ
Hạt điều vỡ hỗn hợp còn vỏ lụa rang muối 500g (chuyên uống bia)
Hạt điều vỡ hỗn hợp bóc vỏ rang muối 500g (chuyên ăn vặt)
110,000 đ
95,000 đ
Hạt điều vỡ hỗn hợp bóc vỏ rang muối 500g (chuyên ăn vặt)
Hạt tiêu đen nhà trồng tự nhiên không thuốc BVTV 50g
15,000 đ
Hạt tiêu đen nhà trồng tự nhiên không thuốc BVTV 50g
Set quà Trường Xuân 1200
1,200,000 đ
Set quà Trường Xuân 1200
Hạt điều tươi bóc vỏ bị vỡ (chuyên làm sữa) 500g
140,000 đ
95,000 đ
Hạt điều tươi bóc vỏ bị vỡ (chuyên làm sữa) 500g
Hạt macca 500g
165,000 đ
Hạt macca 500g
Hạt hạnh nhân Mỹ không vỏ nguyên vị
205,000 đ
Hạt hạnh nhân Mỹ không vỏ nguyên vị
Xoài sấy dẻo đạt chuẩn xuất châu Âu 500g
175,000 đ
Xoài sấy dẻo đạt chuẩn xuất châu Âu 500g
Hạt điều rang không muối, không tẩm, bóc vỏ 500g (dành cho người kiêng muối)
185,000 đ
Hạt điều rang không muối, không tẩm, bóc vỏ 500g (dành cho người kiêng muối)
Set quà Thịnh Vượng mã 420
420,000 đ
Set quà Thịnh Vượng mã 420
Hạt dẻ cười nhập khẩu USA 500g
200,000 đ
Hạt dẻ cười nhập khẩu USA 500g
Hạt điều tươi bóc vỏ 500g (dành làm sữa hoặc nấu ăn)
170,000 đ
132,000 đ
Hạt điều tươi bóc vỏ 500g (dành làm sữa hoặc nấu ăn)
Mật ong hoa dại tại thung lũng Đồng Nai 350ml
95,000 đ
Mật ong hoa dại tại thung lũng Đồng Nai 350ml
Mật ong hoa dại tại thung lũng Đồng Nai 750ml
210,000 đ
Mật ong hoa dại tại thung lũng Đồng Nai 750ml
Nhân óc chó Mỹ 500g
215,000 đ
Nhân óc chó Mỹ 500g
Hạt chia túi 1kg hàng Úc
310,000 đ
Hạt chia túi 1kg hàng Úc
Hạt điều lụa dạng hộp quà sang trọng biếu đối tác 500g
170,000 đ
Hạt điều lụa dạng hộp quà sang trọng biếu đối tác 500g
Hạt điều rang muối bóc vỏ nguyên hạt 500g (biếu tặng cho người châu Âu)
185,000 đ
Hạt điều rang muối bóc vỏ nguyên hạt 500g (biếu tặng cho người châu Âu)
Hạt điều nhà Lê
170,000 đ
Hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa 500g (chuyên biếu tặng)
Hạt điều rang không muối nguyên vị có vỏ 500g (dành cho người kiêng muối 100%)
170,000 đ
Hạt điều rang không muối nguyên vị có vỏ 500g (dành cho người kiêng muối 100%)
Set quà Trường Xuân 1195
1,195,000 đ
Set quà Trường Xuân 1195
Hủ hạt điều nguyên hạt 500g dùng để biếu tặng
170,000 đ
Hủ hạt điều nguyên hạt 500g dùng để biếu tặng
Xoài sấy dẻo đạt chuẩn xuất châu Âu 200g
85,000 đ
Xoài sấy dẻo đạt chuẩn xuất châu Âu 200g
Nho khô Mỹ 3 màu -vị chua nhẹ - ngọt thanh đặc biệt (300g)
95,000 đ
Nho khô Mỹ 3 màu -vị chua nhẹ - ngọt thanh đặc biệt (300g)
Hủ hạt điều nguyên hạt 250g dùng để biếu tặng
100,000 đ
Hủ hạt điều nguyên hạt 250g dùng để biếu tặng
Set quà 6 loại hạt dinh dưỡng - An Khang 629
629,000 đ
Set quà 6 loại hạt dinh dưỡng - An Khang 629
Tim trà quả óc chó (pha trà cực tốt tim mạch và tiểu đường) - bao bì mới
135,000 đ
Tim trà quả óc chó (pha trà cực tốt tim mạch và tiểu đường) - bao bì mới
Mixed nut 5 loại hạt dinh dưỡng 500gr
220,000 đ
Mixed nut 5 loại hạt dinh dưỡng 500gr
Mixed fruit - trái cây sấy dẻo (sấy lạnh) 500g ít đường
250,000 đ
250,000 đ
Mixed fruit - trái cây sấy dẻo (sấy lạnh) 500g ít đường
Yến mạch ÚC 700g
135,000 đ
Yến mạch ÚC 700g
Hạt bí Xanh 300g
90,000 đ
Hạt bí Xanh 300g
Set 1kg hạt điều rang muối đựng trong giỏ quà giấy cao cấp - Bán chạy nhất tại Singapore
500,000 đ
350,000 đ
Set 1kg hạt điều rang muối đựng trong giỏ quà giấy cao cấp - Bán chạy nhất tại Singapore
Hạt sen sấy giòn ăn liền 200g (loại béo ngậy rất ngọt và ngon)
98,000 đ
Hạt sen sấy giòn ăn liền 200g (loại béo ngậy rất ngọt và ngon)
Hạt sen sấy giòn ăn liền 400g (loại béo ngậy rất ngọt và ngon)
170,000 đ
Hạt sen sấy giòn ăn liền 400g (loại béo ngậy rất ngọt và ngon)
Hạnh nhân tươi chuyên làm sữa 500g (nhập khẩu Mỹ)
205,000 đ
Hạnh nhân tươi chuyên làm sữa 500g (nhập khẩu Mỹ)
Hạt điều rang không muối bị vỡ 500g - chuyên cho người ăn kiêng tiểu đường
115,000 đ
Hạt điều rang không muối bị vỡ 500g - chuyên cho người ăn kiêng tiểu đường
Gạo lứt tím 500g
49,000 đ
Gạo lứt tím 500g
100 gói hút ẩm 5g -(500g) Chuyên dùng cho thực phẩm, quần áo, máy ảnh, giày dép
26,000 đ
100 gói hút ẩm 5g -(500g) Chuyên dùng cho thực phẩm, quần áo, máy ảnh, giày dép
Set quà tết cao cấp mã 950
1,300,000 đ
Set quà tết cao cấp mã 950
Set hộp quà tặng hạt kết hợp hạt điều- nhân sâm- yến sào cao cấp - Phát Lộc 3500
3,500,000 đ
Set hộp quà tặng hạt kết hợp hạt điều- nhân sâm- yến sào cao cấp - Phát Lộc 3500
Set quà tết cao cấp mã 1250
1,600,000 đ
Set quà tết cao cấp mã 1250
Set quà Lộc Xuân
3,720,000 đ
Set quà Lộc Xuân
Set quà Cát Tường
5,800,000 đ
Set quà Cát Tường
Set quà Hưng Thịnh
687,000 đ
Set quà Hưng Thịnh
Hạt bí xanh 500g
140,000 đ
Hạt bí xanh 500g
Yến sào Nha Trang 100g loại 1 cao cấp
3,700,000 đ
Yến sào Nha Trang 100g loại 1 cao cấp
Trái cây sấy giòn thập cẩm
85,000 đ
Trái cây sấy giòn thập cẩm
Set quà dinh dưỡng tinh tế cho người thân mã 1470
1,820,000 đ
Set quà dinh dưỡng tinh tế cho người thân mã 1470
Set quà An Nhiên
1,045,000 đ
Set quà An Nhiên
Set quà Sum Vầy
4,000,000 đ
Set quà Sum Vầy
Set quà Hạnh Phúc
3,793,000 đ
Set quà Hạnh Phúc
Set quà Vui Vẻ
5,886,000 đ
Set quà Vui Vẻ
Set quà An Khang 646
696,000 đ
646,000 đ
Set quà An Khang 646
Set quà May Mắn
1,680,000 đ
Set quà May Mắn
Set quà Hi Vọng
1,530,000 đ
Set quà Hi Vọng
Set quà An Bình
2,975,000 đ
Set quà An Bình
Set quà Như Ý
1,410,000 đ
Set quà Như Ý
Set quà Yêu Thương
3,865,000 đ
Set quà Yêu Thương
Set quà Phú Quý
1,530,000 đ
Set quà Phú Quý
Set quà Tài Lộc
2,280,000 đ
Set quà Tài Lộc
Set quà Sung Túc
2,130,000 đ
Set quà Sung Túc
Set quà Đại Thắng
1,360,000 đ
Set quà Đại Thắng
Set quà Đoàn Viên
1,700,000 đ
Set quà Đoàn Viên
Set quà Thịnh Vượng
405,000 đ
Set quà Thịnh Vượng
Set quà Phúc Lộc
1,665,000 đ
Set quà Phúc Lộc
Set quà Tân Niên
890,000 đ
Set quà Tân Niên
Set quà Tân Xuân
2,735,000 đ
Set quà Tân Xuân
Set quà Phát Lộc
1,380,000 đ
Set quà Phát Lộc
Set quà tặng yến sào nhân sâm và hạt dinh dưỡng dành chuyên tặng cho khách siêu Vip
4,850,000 đ
Set quà tặng yến sào nhân sâm và hạt dinh dưỡng dành chuyên tặng cho khách siêu Vip
Set hộp quà tặng nước hồng sâm đỏ Hàn Quốc thượng hạng và hạt dinh dưỡng dành chuyên tặng cho khách siêu Vip
2,650,000 đ
Set hộp quà tặng nước hồng sâm đỏ Hàn Quốc thượng hạng và hạt dinh dưỡng dành chuyên tặng cho khách siêu Vip
Hạt đậu gà tươi 500g - nhóm các loại hạt chuyên làm sữa hạt
71,000 đ
Hạt đậu gà tươi 500g - nhóm các loại hạt chuyên làm sữa hạt
Đậu Hà Lan tươi chuyên làm sữa hạt 500g
49,000 đ
Đậu Hà Lan tươi chuyên làm sữa hạt 500g
Đậu lăng tươi 500g - các loại hạt chuyên làm sữa hạt
69,000 đ
Đậu lăng tươi 500g - các loại hạt chuyên làm sữa hạt
Đường thốt nốt dạng bột 500g
80,000 đ
Đường thốt nốt dạng bột 500g
Diêm mạch (Quinoa) 500g
85,000 đ
Diêm mạch (Quinoa) 500g
Nhân hạt macca 500g
450,000 đ
Nhân hạt macca 500g
Mứt gừng nhà làm 500g
90,000 đ
Mứt gừng nhà làm 500g
Mật hoa dừa lên men cider 375ml
220,000 đ
Mật hoa dừa lên men cider 375ml
Hộp quà 4 loại hạt dinh dưỡng cao cấp - Thịnh Vượng 455
530,000 đ
455,000 đ
Hộp quà 4 loại hạt dinh dưỡng cao cấp - Thịnh Vượng 455
Set hạt hữu cơ 8 loại hạt đậu CHO BÉ ĂN DẶM, LÀM SỮA, NẤU CHÁO
195,000 đ
Set hạt hữu cơ 8 loại hạt đậu CHO BÉ ĂN DẶM, LÀM SỮA, NẤU CHÁO
[nguyên liệu làm bánh]BỘT YẾN MẠCH CAO CẤP NHẬP KHẨU TỪ AUSTRALIA
63,000 đ
[nguyên liệu làm bánh]BỘT YẾN MẠCH CAO CẤP NHẬP KHẨU TỪ AUSTRALIA
[nguyên liệu làm bánh]Bột kiều mạch chuyên làm bánh dinh dưỡng ăn dặm cho bé
129,000 đ
[nguyên liệu làm bánh]Bột kiều mạch chuyên làm bánh dinh dưỡng ăn dặm cho bé
[nguyên liệu làm bánh]Bột đậu gà cao cấp Chickpeas chuyên làm bánh dinh dưỡng muffin, cupcake, pasta, cookie ...
96,000 đ
[nguyên liệu làm bánh]Bột đậu gà cao cấp Chickpeas chuyên làm bánh dinh dưỡng muffin, cupcake, pasta, cookie ...
[nguyên liệu làm bánh]BỘT HẠNH NHÂN CAO CẤP NHẬP KHẨU TỪ MỸ 500G
205,000 đ
[nguyên liệu làm bánh]BỘT HẠNH NHÂN CAO CẤP NHẬP KHẨU TỪ MỸ 500G
Xoài sấy dẻo xếp hoa 395g cao cấp
150,000 đ
Xoài sấy dẻo xếp hoa 395g cao cấp
Xem thêm sản phẩm