Công dụng của quả óc chó

Hôm nay đói bụng quá, trong tủ lạnh không còn gì ăn, nhưng vẫn còn óc chó và sữa chua, thế là lấy óc chó trộn với sữa chua, mình không ngờ sữa chua hợp với óc chó đến như vậy. Trước kia mình có em bé, mình hay ăn trực tiếp, quả thực rất là khó nuốt. Sau này mới biết người Mỹ họ không ăn như vậy. Đây là cái cách người Mỹ vẫn thường hay ăn. Người Mỹ họ tuy ăn thịt nhiều, nhưng rất ý thức trong việc ăn ngũ cốc nguyên hạt vì họ biết rằng chúng chứa nhiều dinh dưỡng lại không dây tăng cân kiểu hại cho cơ thể Ở Việt Nam, LÊ thấy đa phần mọi người ăn óc chó sai cách là ăn trực tiếp, thật ra ăn như vậy rất ngán và khó ăn, cách ăn hay nhất là rắc lên kem , rắc lên sữa chua, sữa chua đá bào và salad cực kì ngon và bổ dưỡng. Bé nhà mình rất thích món sữa chua óc chó mẹ làm, vì nó thật sự rất ngon, quan trọng rất là bổ não.

Nếu mọi người muốn tham khảo tác dụng của óc chó, mình sẽ liệt sẵn dưới đây cho mọi người đọc tham khảo:

TĂNG TRÍ NHỚ VÀ GIÚP NÃO MINH MẪN THÔNG MINH HƠN

Óc chó hình dáng y như não động vật thì các bạn biết ngay chức năng của nó đặc biệt là bổ não vì chứa nhiều DHA và giàu Omega 3 rồi, đây là một loại chất không thể thiếu cho sự phát triển của não bộ

Một số nghiên cứu của con người chỉ ra rằng ăn hạt óc chó có thể cải thiện chức năng não. Họ cũng cho thấy rằng óc chó có thể giúp giảm trầm cảm và suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác . Nghiên cứu của người cao tuổi liên quan đến tiêu thụ thường xuyên quả óc chó với cải thiện đáng kể bộ nhớ. Và trẻ em ăn óc chó đều đặn thì não hoạt động minh mẫn và phát triển tốt hơn, giúp trẻ tiếp thu hiểu biết nhanh hơn. Trong một nghiên cứu khác, chuột mắc bệnh Alzheimer được cho ăn quả óc chó mỗi ngày trong 10 tháng. Trí nhớ và kỹ năng của nó cũng cải thiện đáng kể. Điều đó chứng minh óc chó rất có tác dụng với bộ não và đặc biệt chống bệnh suy giảm trí nhớ ở người già. Tương tự, các nghiên cứu trên chuột nhắt cho thấy rằng ăn quả óc chó 8 tuần đã làm đảo ngược sự suy giảm chức năng của não liên quan đến tuổi tác .

Các mẹ bầu hãy mua ăn thường xuyên, giúp con phát triển não khỏe mạnh từ bên trong và thông minh hơn.

CHỐNG UNG THƯ

Ung thư là một nhóm các bệnh  đặc trưng bởi sự phát triển tế bào bất thường. Nhiều loại ung thư có thể được ngăn ngừa bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể dục và tránh những thói quen cuộc sống không lành mạnh. Vì chúng là nguồn thực vật phong phú, quả óc chó có thể là một phần có hiệu quả trong chế độ ăn uống phòng ngừa ung thư Óc chó chứa một số thành phần hoạt tính sinh học có thể có đặc tính chống ung thư. Bao gồm các: Phytosterols Gamma-tocopherol Axit béo Omega-3 Axit Ellagic và các hợp chất liên quan Nhiều polyphenol chống oxy hóa Các nghiên cứu quan sát đã liên kết việc tiêu thụ thường xuyên các loại hạt có nguy cơ ung thư đại tràng và tuyến tiền liệt thấp hơn Điều này được hỗ trợ bởi các nghiên cứu trên động vật cho thấy ăn óc chó có thể ngăn chặn ung thư phát triển ở vú, tuyến tiền liệt, ruột già và thận.

Ghi chú: Tiêu thụ Walnut có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư nhất định. ( Đây là loại thực phẩm thích hợp để các bạn tặng cho bố mẹ của mình, như Lê hay bóc ra cho bố mẹ mình ăn vậy đó).

CHỐNG LÃO HÓA

Óc chó chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực kì cao. Cũng như các loại hạt khác, óc chó nếu ăn hàm lượng đầy đủ có thể giúp da đẹp, trẻ lâu, cải thiện giấc ngủ và trí tuệ.

TỐT CHO TIM  VÀ TIM MẠCH

Bệnh tim, hoặc bệnh tim mạch, là một thuật ngữ rộng được sử dụng cho bệnh mãn tính liên quan đến tim và mạch máu. Trong nhiều trường hợp, bệnh tim có thể được ngăn ngừa với thói quen cuộc sống lành mạnh như ăn óc chó là 1 ví dụ. Ví óc chó là một thực phẩm siêu lành mạnh với cơ thể con người. Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn quả óc chó có thể chống lại các yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim bằng cách: Giảm LDL, cholesterol "xấu" Giảm viêm Cải thiện chức năng của mạch máu, cắt giảm nguy cơ mảng bám tích tụ trong động mạch Những ảnh hưởng này có thể gây ra bởi thành phần chất béo có lợi của quả óc chó cũng như hàm lượng chất chống oxy hoá giàu chất béo.  

Nếu mọi người tin tưởng Lê, có thể mua óc chó Mỹ ở trang web này, trang web chính của công ty Lê., chỉ cần mua 1kg óc chó là có thể freeaship tới tận nhà đó.  Công ty LÊ có vốn đầu tư từ Newyork về, và cổ đông cũng là một người Mỹ. Nên sản phẩm bên Lê là do ông Michael đã góp vốn vào công ty LÊ và phát triển phân phối nông sản Mỹ tại Việt Nam, với phương châm là đem nông sản Mỹ gần hơn với các bạn Việt. Chính anh bạn này đã giúp Lê xuất khẩu hạt điều sang Mỹ, và nhập khẩu nông sản Mỹ từ Việt Nam.