Tác dụng của quả óc chó - Hạt điều nhà Lê
Trang chủ » Uncategorized » Tác dụng của quả óc chó

Tác dụng của quả óc chó

Hạt óc chó là hạt bổ dưỡng thu được từ cây thuộc họ Juglandaceae, thuộc chi  Juglans. Từ thời cổ đại cách mấy ngàn năm trước công nguyên, hạt óc chó đã nổi tiếng vang danh lừng lẫy, nó thể hiện cho sự tôn quý của hoàng tộc và biểu tượng của trí tuệ, thời đó chỉ được hoàng tộc mới được sử dụng, sau đó được người Anh mang về Châu Âu nổi danh từ đó.

Hạt thái lát của chúng có bề mặt phức tạp giống như của bộ não con người! Chúng được làm giàu với nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ, đặc biệt là axit béo omega-3 cần thiết cho não bộ.

Có ít nhất 30 giống khác nhau của hạt óc chó trồng trên toàn thế giới. Tuy nhiên, chỉ có ba giống truyền thống được trồng với mục đích thương mại là óc chó Anh hoặc Ê-on (Juglans regia), óc chó đen (Juglans nigra), và óc chó trắng (Butternut walnut) (Juglans cinerea). Chúng đang được trồng ở quy mô thương mại ở Hoa Kỳ, Nam Phi,  Romania, Pháp, Thổ Nhĩ Kỳ và Trung Quốc.

Trung quốc trồng nhiều óc chó nhất thế giới, nhưng óc chó Mỹ và Nam Phi mới thực sự nổi tiếng và chất lượng nhất vì Trung Quốc khiến cho nhiều người e ngại về độ an toàn vơi sức khỏe do ngâm tẩm hóa chất gây ung thư.

Nếu các bạn thận trọng mua chỗ nào uy tín.

TỐT CHO TIM MẠCH

Óc chó là một nguồn năng lượng phong phú và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ, khoáng chất, chất chống oxy hoá và vitamin cần thiết cho sức khoẻ.

Chúng là nguồn giàu chất béo không bão hòa đơn (khoảng 72%) như axit oleic và một nguồn cung cấp axit béo thiết yếu omega-3 rất quan trọng như axit linoleic, axit alpha-linolenic (ALA) và acid arachidonic. Do đó, việc tiêu thụ óc chó thường xuyên trong chế độ ăn có thể giúp giảm tổng số LDL cũng như cholesterol xấu và làm tăng cholesterol HDL hoặc cholesterol tốt trong máu. Nghiên cứu nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống Địa Trung Hải giàu axit béo không bão hòa đơn và các axit béo omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ bệnh mạch vành và đột qu by bằng cách hỗ trợ lipid máu khỏe mạnh.

ĐẨY LÙI UNG THƯ 

Ăn khoảng 25g quả óc chó mỗi ngày có thể cung cấp khoảng 90% RDI (khẩu phần ăn hàng ngày) của axit béo omega-3. Các nghiên cứu cho thấy các axit béo n-3 bằng các hoạt động chống viêm của chúng có thể giúp giảm huyết áp, giảm các bệnh động mạch vành và nguy cơ đột quị  và bảo vệ chống ung thư vú, ruột kết và tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, chúng còn là nguồn giàu chất phytochemical có thể góp phần vào hoạt động chống oxy hoá tổng thể, bao gồm melatonin, acid ellagic, vitamin E, carotenoid và các hợp chất polyphenolic. Các hợp chất này được biết là có tác động sức khỏe tiềm ẩn chống lại ung thư, lão hóa, viêm và các bệnh thần kinh.

=> người già ăn óc chó cực kỳ phù hợp để cải thiện sức khỏe bên trong lẫn bên ngoài. Giúp cho trí não minh mẫn, đẩy lùi bệnh mất trí nhớ và suy giảm thần kinh, giảm stress. 

 

THỰC PHẨM CHỐNG LÃO HÓA CỰC MẠNH

Các nhà khoa học tại Đại học Scranton, Pennsylvania, gần đây đã phát hiện ra rằng óc chó có hàm lượng cao nhất các chất chống oxy hoá polyphenolic  so với tất cả các hạt khác. 100g hạt có chứa 13.541 μmol TE (Trolox tương đương) năng lực hấp thụ oxy hóa gốc (ORAC). Ăn khoảng 6 đến 7 quả óc chó mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn hầu hết các gốc tự do gây bệnh từ cơ thể người.

Hơn nữa, chúng là một nguồn tuyệt vời vitamin E, đặc biệt là giàu γ-tocopherol; Mang khoảng 21 g / 100 g (khoảng 140% mức yêu cầu hàng ngày). Vitamin-E là một chất chống oxy hóa hòa tan chất béo rất cần thiết để duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào niêm mạc và da bằng cách bảo vệ nó khỏi các gốc tự do gây oxy gây ra.

Họ cũng được đóng gói với một số nhóm vitamin B quan trọng như riboflavin, niacin, thiamin, acid pantothenic, vitamin B-6 và folate.

KÍCH THÍCH PHÁT TRIỂN THỂ CHẤT TOÀN DIỆN

Chúng cũng rất giàu khoáng chất như mangan, đồng, kali, canxi, sắt, magiê, kẽm và selen. Đồng là đồng phân cho nhiều enzyme quan trọng, bao gồm cytochrome C-oxidase và superoxide dismutase (các chất khoáng khác có chức năng là đồng tố cho enzyme này là mangan và kẽm). Kẽm là một yếu tố đồng trong nhiều enzyme điều chỉnh tăng trưởng và phát triển, sự phát triển của tuyến sinh dục, tiêu hóa, và tổng hợp axit nucleic. Selenium là một chất dinh dưỡng vi lượng quan trọng, có chức năng như một yếu tố đồng cho các enzyme chống oxy hoá như peroxidase glutathione.

=> Đó là lý do trẻ em ăn óc chó mỗi ngày giúp cơ thể bé khỏe mạnh, cứng cáp, và đặc biệt lanh lợi và thông minh hơn. Với phụ nữ mang thai thì ăn óc chó giúp cho thai nhi phát triển tốt từ trong bụng mẹ, kích thích thai nhi cứng cáp hơn.

Thí nghiệm chứng minh rằng trẻ em ăn óc chó thường xuyên giúp cho trí não trẻ phát triển và trí nhớ tốt hơn các trẻ khác không ăn óc chó.

 

Địa chỉ bán óc chó nhập khẩu từ Mỹ cho mọi người tham khảo, đầy đủ chứng từ chứng minh xuất xứ từ Mỹ nhé mọi người. 


Chi nhánh HCM: 43 Nguyễn Văn Mại, Phường 4, Quận Tân Bình
– Zalo, Mobile + zalo: 0962.934.525 /0932 801 093

Địa chỉ: 

  • Chi nhánh Hà Nội: A9, lô 13, khu đô thị Định Công, Hoàng Mai, HN (cách KFC Định Công 100m) – Zalo, mobile: 0962.934.525 / 0932 801 093

    Chi nhánh Malaysia (Kulua Lumpur) :Metropolitan Square Condo, Jalan PJU 8/1, Damansara Perdana, 47820, Petaling Jaya, Selangor – Phone: +60 183282 092

  • Facebook:https://www.facebook.com/lesgarden.vn/

     

– Khách hàng đươc thử hàng, LÊ khuyến khích khách hàng nên kiểm tra kỹ lưỡng trước khi mua hoặc nhận hàng nhân viên giao đến, thấy ngon, hài lòng thì mua, không hài lòng thì cứ từ chối, không mất phí gì và nhân viên vẫn vui vẻ ạ.

 

Sản phẩm liên quan

avatar